Logo Tocopilla.cl

La OMS mantiene el consumo de aspartamo al no encontrar evidencia de su relación con el cáncer

Esta clasificación no implica un riesgo de cáncer por consumir aspartamo, sino que insta a los investigadores a continuar estudiando para obtener más información.

Salud
Relacionadas
MS PRESS
Constanza Codoceo Pizarro
Aspartamo

A pesar de los estudios realizados, los científicos no han encontrado pruebas concluyentes que demuestren que el consumo de aspartamo, un edulcorante ampliamente utilizado en la industria de alimentos, sea un factor de aparición de cáncer en humanos. La Organización Mundial de la Salud (OMS) mantiene su recomendación sobre el nivel de consumo "aceptable" de este endulzante artificial, el cual se sitúa en 40 miligramos por kilo de peso corporal.

Esto significa que un adulto de 70 kilos debería consumir entre 9 y 14 latas de refresco, que suelen contener entre 200 y 300 miligramos de aspartamo por unidad, para considerarlo un consumo límite. Sin embargo, es importante tener en cuenta que este cálculo no incluye otros alimentos que puedan contener aspartamo.

En el caso de los niños, el consumo máximo aconsejable sería de 800 miligramos o dos a tres latas, según lo explicado en una conferencia de prensa en la que se presentaron los resultados de estudios realizados por grupos científicos del Instituto Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (IARC) y de la OMS junto con la Agencia de la ONU para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

Aunque existen estudios que relacionan el consumo de aspartamo con ciertos tipos de cáncer y diabetes, la evidencia es limitada y no concluyente. Por esta razón, el IARC lo ha clasificado como posiblemente cancerígeno, una clasificación que se utiliza cuando la evidencia es escasa.

Es importante destacar que esta clasificación no indica un riesgo conocido de cáncer por consumir aspartamo, sino que es un llamado a la comunidad de investigadores para seguir estudiando y aclarar mejor los posibles riesgos cancerígenos que pueda plantear el consumo de este edulcorante.

El director del Departamento de Nutrición y Seguridad Alimentaria de la OMS, Francesco Branca, señaló que, a las dosis comúnmente utilizadas, el aspartamo no representa un riesgo. Sin embargo, reconoció que existen investigaciones que apuntan a posibles efectos adversos y que se debe continuar investigando.

En este sentido, Branca recomendó a los consumidores reflexionar sobre por qué utilizan el aspartamo, recordando que la OMS ha aclarado recientemente que ningún edulcorante artificial contribuye a perder peso, como se cree comúnmente.

Alimentación
OPS/OMS
Ministerio de salud
¿Quieres tu casa propia? Postula al Subsidio DS1

el viernes pasado a las 15:42

¿Quieres tu casa propia? Postula al Subsidio DS1

nacional

Sence ofrece 5 diplomados gratuitos online

el viernes pasado a las 15:41

Sence ofrece 5 diplomados gratuitos online

nacional

Funcionarios de Aduanas Chile en paro por condiciones en Los Horcones

el viernes pasado a las 15:39

Funcionarios de Aduanas Chile en paro por condiciones en Los Horcones

nacional

Municipalidad de Río Bueno realizará auditoría externa por irregularidades

el viernes pasado a las 15:38

Municipalidad de Río Bueno realizará auditoría externa por irregularidades

nacional

CUT plantea sueldo mínimo de un millón

el miércoles pasado a las 16:01

Acuerdo entre Gobierno y CUT: sueldo mínimo subiría a $539 mil en 2026

nacional

Contadores piden prórroga ante colapso del SII

el miércoles pasado a las 16:00

Contadores piden prórroga ante colapso del SII

nacional

Gobierno busca reconciliación tras críticas a Fiscalía

el miércoles pasado a las 15:53

Gobierno busca reconciliación tras críticas a Fiscalía

nacional

Ministro Cordero lidera Consejo Nacional de Prevención del Delito

el miércoles pasado a las 15:51

Ministro Cordero lidera Consejo Nacional de Prevención del Delito

nacional

Kast propone reforma laboral en el Plan M&M

el miércoles pasado a las 15:50

Kast propone reforma laboral en el Plan M&M

nacional

Contadores piden prórroga ante colapso del SII

el miércoles pasado a las 16:00

Contadores piden prórroga ante colapso del SII

nacional

Gobierno busca reconciliación tras críticas a Fiscalía

el miércoles pasado a las 15:53

Gobierno busca reconciliación tras críticas a Fiscalía

nacional

Ministro Cordero lidera Consejo Nacional de Prevención del Delito

el miércoles pasado a las 15:51

Ministro Cordero lidera Consejo Nacional de Prevención del Delito

nacional

Kast propone reforma laboral en el Plan M&M

el miércoles pasado a las 15:50

Kast propone reforma laboral en el Plan M&M

nacional

Universidad Católica negocia el regreso de multicampeón

el miércoles pasado a las 15:21

Universidad Católica negocia el regreso de multicampeón

Deportes

La Corte rechaza recurso de Monsalve para salir de prisión

el miércoles pasado a las 15:19

La Corte rechaza recurso de Monsalve para salir de prisión

nacional

nacional

ayer a las 17:36

Oposición acusa constitucionalmente a delegado Durán

Diputados de oposición presentaron una acusación constitucional contra el delegado presidencial de la Región Metropolitana, Gonzalo Durán.

Oposición acusa constitucionalmente a delegado Durán


nacional

ayer a las 17:37

Anciano herido por perros en Angol

Impacto causó en Angol, región del Bío Bío, el ataque de perros sufrido por parte de un adulto mayor en sector Las Acequias.

Anciano herido por perros en Angol


Destacados
Más Recientes
Captura de pantalla 2025-05-02 a la(s) 19

Más de 2 mil prestaciones médicas se realizan en operativo solidario en la Región de Tarapacá para disminuir las listas de espera

Regional

el viernes pasado a las 18:09

Captura de pantalla 2025-04-24 a la(s) 18

Nuevo operativo médico de “Sonríe con Rotary” se realiza en hospital de Alto Hospicio

Regional

24/04/2025

Regional

el viernes pasado a las 18:09

Más de 2 mil prestaciones médicas se realizan en operativo solidario en la Región de Tarapacá para disminuir las listas de espera

Captura de pantalla 2025-05-02 a la(s) 19
Regional

24/04/2025

Nuevo operativo médico de “Sonríe con Rotary” se realiza en hospital de Alto Hospicio

Captura de pantalla 2025-04-24 a la(s) 18
Regional

23/04/2025

Construcción de planta desaladora de Collahuasi impulsa positivamente la economía regional

Desaladora
Regional

21/04/2025

Finalizó segunda fecha del circuito nacional de stand up paddle en Arena Cavancha de Iquique

Captura de pantalla 2025-04-21 a la(s) 19

Regional
Municipalidad de Río Bueno realizará auditoría externa por irregularidades

Municipalidad de Río Bueno realizará auditoría externa por irregularidades

nacional

el viernes pasado a las 15:38

CUT plantea sueldo mínimo de un millón

Acuerdo entre Gobierno y CUT: sueldo mínimo subiría a $539 mil en 2026

nacional

el miércoles pasado a las 16:01

nacional

el miércoles pasado a las 16:00

Contadores piden prórroga ante colapso del SII

Contadores piden prórroga ante colapso del SII
nacional

el miércoles pasado a las 15:53

Gobierno busca reconciliación tras críticas a Fiscalía

Gobierno busca reconciliación tras críticas a Fiscalía
nacional

el miércoles pasado a las 15:51

Ministro Cordero lidera Consejo Nacional de Prevención del Delito

Ministro Cordero lidera Consejo Nacional de Prevención del Delito
nacional

el miércoles pasado a las 15:50

Kast propone reforma laboral en el Plan M&M

Kast propone reforma laboral en el Plan M&M

Nacional
Universidad Católica negocia el regreso de multicampeón

Universidad Católica negocia el regreso de multicampeón

Deportes

el miércoles pasado a las 15:21

Investigan estados financieros de Blanco y Negro

Investigan estados financieros de Blanco y Negro

Deportes

28/04/2025


Deportes
Captura de pantalla 2025-04-25 a la(s) 18

Corporación Cultural de Iquique y Collahuasi lanzan libro sobre emblemática restauración del Teatro Municipal en 1987

Tendencias

25/04/2025

Tendencias

25/04/2025

Corporación Cultural de Iquique y Collahuasi lanzan libro sobre emblemática restauración del Teatro Municipal en 1987

Captura de pantalla 2025-04-25 a la(s) 18

Tendencias

Magazine
nacional

ayer a las 17:37

Anciano herido por perros en Angol

Impacto causó en Angol, región del Bío Bío, el ataque de perros sufrido por parte de un adulto mayor en sector Las Acequias.

Anciano herido por perros en Angol
nacional

ayer a las 17:36

Oposición acusa constitucionalmente a delegado Durán

Diputados de oposición presentaron una acusación constitucional contra el delegado presidencial de la Región Metropolitana, Gonzalo Durán.

Oposición acusa constitucionalmente a delegado Durán
Regiones

ayer a las 17:35

Carabinero atropellado en Antofagasta durante procedimiento de robo

Funcionario con fractura de pelvis, grave pero estable en hospital regional

Carabinero atropellado en Antofagasta durante procedimiento de robo
nacional

21/04/2025

'No soy conocido': La humilde respuesta del cardenal Chomalí sobre ser electo como Papa

Fernando Chomalí, cardenal arzobispo de Santiago, habla sobre la posibilidad de su elección como sucesor del Papa Francisco.

'No soy conocido': La humilde respuesta del cardenal Chomalí sobre ser electo como Papa
nacional

21/04/2025

Cyberday 2025: Revelada la fecha del evento de descuentos online

Descubre cuándo se llevará a cabo el esperado Cyberday 2025, con ofertas y descuentos exclusivos de diversas empresas.
Cyberday 2025: Revelada la fecha del evento de descuentos online
nacional

21/04/2025

Tienda deportiva cierra 25 sucursales en Chile

Una reconocida tienda deportiva con presencia en Chile ha confirmado el cierre de 25 de sus tiendas. Descubre las razones detrás de esta decisión.
Tienda deportiva cierra 25 sucursales en Chile

Más Noticias
nacional

el viernes pasado a las 15:41

Sence ofrece 5 diplomados gratuitos online

Para quienes hayan terminado educación media, oportunidad de inscribirse hasta fin de mes.

Sence ofrece 5 diplomados gratuitos online
nacional

el viernes pasado a las 15:39

Funcionarios de Aduanas Chile en paro por condiciones en Los Horcones

Debido a corte de gas e inundación, funcionarios de Aduanas Chile se mantienen movilizados en el paso fronterizo Los Horcones.

Funcionarios de Aduanas Chile en paro por condiciones en Los Horcones
nacional

el viernes pasado a las 15:38

Municipalidad de Río Bueno realizará auditoría externa por irregularidades

La Municipalidad de Río Bueno, región de Los Ríos, anunció una auditoría externa tras un informe de Contraloría que reveló irregularidades en su gestión.

Municipalidad de Río Bueno realizará auditoría externa por irregularidades
nacional

el miércoles pasado a las 16:01

Acuerdo entre Gobierno y CUT: sueldo mínimo subiría a $539 mil en 2026

El ministro de Hacienda, Mario Marcel, junto a representantes de la CUT, acuerdan aumento del sueldo mínimo para el próximo año.

CUT plantea sueldo mínimo de un millón
Contadores piden prórroga ante colapso del SII

el miércoles pasado a las 16:00

Contadores piden prórroga ante colapso del SII

nacional

Gobierno busca reconciliación tras críticas a Fiscalía

el miércoles pasado a las 15:53

Gobierno busca reconciliación tras críticas a Fiscalía

nacional

Ministro Cordero lidera Consejo Nacional de Prevención del Delito

el miércoles pasado a las 15:51

Ministro Cordero lidera Consejo Nacional de Prevención del Delito

nacional

Kast propone reforma laboral en el Plan M&M

el miércoles pasado a las 15:50

Kast propone reforma laboral en el Plan M&M

nacional

Universidad Católica negocia el regreso de multicampeón

el miércoles pasado a las 15:21

Universidad Católica negocia el regreso de multicampeón

Deportes

La Corte rechaza recurso de Monsalve para salir de prisión

el miércoles pasado a las 15:19

La Corte rechaza recurso de Monsalve para salir de prisión

nacional

Inmigrantes venezolanos lideran población extranjera en Chile

el miércoles pasado a las 15:13

Inmigrantes venezolanos lideran población extranjera en Chile

nacional

Cámara de Diputados pide a Boric expropiar terrenos de grupos agitadores

el miércoles pasado a las 15:09

Cámara de Diputados pide a Boric expropiar terrenos de grupos agitadores

nacional


Más noticias